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行业动态

饮食与健康-这些豆芽可能有毒？: 颜色白净、水分丰富、形态美观的豆芽，可能是用无根剂等有毒物质培育出来的。如何判断豆芽的好坏呢？芽身粗壮自然培育的豆芽芽身挺直、稍细，芽脚不软、脆嫩、有光泽；而用激素、抗生素催生的豆芽，则芽身粗壮发水，; 2021-9-2 00:00

饮食与健康-如何掌握喝水的温度？: 35℃-40℃温水让肠道更舒适。晨起喝杯温开水，能帮肠胃道“减负”，同时温水可促进血液循环，防止心血管疾病，还能有助于吸收早餐中的营养。因此，清晨起床后，一定记得喝1-2杯温开水。用45℃左右的水温进; 2021-8-24 00:00

饮食与健康-何谓饮食中的黄金比例？: 营养学界流传着这样一种说法：没有不好的食物，只有不合理的膳食。科学、合理的搭配便是“好膳食”的关键之一。让我们一起看看饮食中的黄金比例。1.早中晚3：4：3一般来说，早、中、晚餐的能量分别占总能量的3; 2021-8-24 00:00

饮食与健康-在我们常常接触到的食物中，十种食物营养之最指什么？: 1.含蛋白质最多的粮类是大豆，每百克约含40g。2.含蛋白质最多的肉类是柴鸡肉，每百克约含23.2g。3.含糖最多的是白糖，每百克含99g。4.含磷最多的是炒南瓜子，每百克含0.67g。5.含钙质量最; 2021-8-20 00:00

饮食与健康-膳食纤维为什么又被称为第七大营养素？: 膳食纤维是一种多糖类物质，由于人类的消化液中缺乏催化这类物质的酶，所以它不能被人体消化吸收。膳食纤维与人体健康密切相关，在防治糖尿病、心脑血管疾病方面具有特殊的生理作用，它要以帮助身体通便、减肥、排毒; 2021-8-20 00:00

饮食与健康-人人都宜食醋吗？: 醋含有合成蛋白质的18种氨基酸、葡萄糖、果糖、麦芽糖及丰富的钙、铁、磷等，都是人体代谢过程中必不可少的成分。醋是好东西，不仅醋本身含有人体有益的营养成分，而且食醋对我们好处多多。醋能提味儿，增进食欲；; 2021-8-16 00:00

饮食与健康-健康生活从“限盐”开始，我们如何做呢？: 盐为五味之首，更是我们生活必需品。可是盐与高血压、血脂异常、糖尿病、肥胖、肾功能损害、骨质疏松等疾病密切相关。那么，食盐真的是我们健康的“敌人”吗?人体是离不开盐的。盐中的钠离子具有维持机体酸碱平衡、; 2021-8-16 00:00

饮食与健康-哪些技巧能使制作的牛羊肉软嫩不腻？: 要想使烹制的牛羊肉达到软嫩的效果，掌握必要的烹调技巧是必不可少的，在烹调牛羊肉应注意的方面有：冷水下锅焯牛羊肉，能去除血污、腥膻味，焯完后开水下锅，能使牛羊肉煮透煮烂。在煮制牛羊肉时，加入晒干的橘子皮; 2021-8-13 00:00

饮食与健康-荠菜的药用价值您知道吗？: 每到初春，荠菜就从田间地头钻出来，清明前后抽茎，并开出白色的小花。一到这个时候，碧绿的麦苗，金黄的油菜花，与荠菜的小白花把江南的田野点缀得更加迷人。麦子、油菜早已成为农作物，而一直被农民作为春季蔬菜的; 2021-8-13 00:00

饮食与健康-洋葱能预防疾病？: 洋葱含有丰富的维生素和矿物质，现代医学研究认为，洋葱具有抗菌消炎、防癌预防心血管疾病、治疗糖尿病的作用，具有改善肝脏机能和防衰老等功能，称得上是上好的保健食物。洋葱几乎不含脂肪，它含有降低胆固醇的成; 2021-8-11 00:00

饮食与健康-吃什么防癌？: 随着食品工业化进程的推进，餐桌上的食品不安全因素在逐年增加，患癌人群也在逐年递增，人们关注的焦点从如何制癌到如何防癌，选择防癌食物是关键，下面推荐几种抗癌、防癌的食物原料：大蒜，大蒜中含有抗肿瘤物质; 2021-8-11 00:00

饮食与健康-不同颜色的食物原料的营养功能有区别吗？: 红色食物，包括番茄、桑葚、红酒、大枣、山楂、红苹果、草莓等。这些红色食物富含番茄红素、胡萝卜素、铁和部分氨基酸，此类食品含有大量抗氧化剂，能够降低患上癌症等慢性疾病的危险；黄色食物：包括豆类和豆制品，; 2021-8-5 00:00

饮食与健康-糖尿病患者的3个饮食误区，您知道吗？: 粗粮不含糖，可以多吃错。粗粮是比精米面含更多有益健康的膳食纤维，但粗粮也是主要由碳水化合物构成，在进食时总量也要控制。从控制热量的角度上看，正确的原则是对所有含碳水化合物的食品一视同仁，控制每天的总热; 2021-8-5 00:00

饮食与健康-不宜空腹食用的水果有哪些？: 番茄：含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收剑剂等成分，容易与胃酸发生化学作用，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口——幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成胃扩张而使人感到胃胀痛。柿子：含有柿胶酚、果胶; 2021-7-29 00:00

饮食与健康-如何区分野生鱼和养殖鱼？: 体型。野生鱼生活在自然水体中，活动范围广，觅食空间大，游动频繁，反应迅速，因而其体型瘦长；养殖鱼大都生活在人工池塘或水库、河流、湖泊的网箱中，活动范围小，游动速度慢，反应较慢，因食用投喂饲料而使其生长; 2021-7-29 00:00

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